Cómo Preparar Centeno de la máquina de hacer pan del tío Wynn - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a la receta de centeno para máquina de hacer pan del tío Wynn! Si eres fanático de los panes abundantes y sabrosos, entonces esta receta seguramente se convertirá en un alimento básico en tu cocina. El pan de centeno es conocido por su sabor ligeramente picante y su textura densa y masticable, lo que lo convierte en el acompañamiento perfecto para sopas, guisos y sándwiches.

Con la ayuda de una máquina de hacer pan, hacer pan de centeno en casa nunca ha sido tan fácil. La ...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de agua
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharaditas de semillas de alcaravea
  • ½ taza de harina de maíz
  • 1 ½ tazas de harina de centeno oscura
  • 2 tazas de harina de pan
  • 2 cucharadas de gluten de trigo vital
  • 2 cucharaditas de levadura seca activa
  • 1 cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas
  • Tiempo total: 3 horas 5 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 - 1 1/2 libra de pan

  • Coloque los ingredientes en el recipiente de la máquina de hacer pan en el orden sugerido por el fabricante. Configure para el ciclo de pan francés o la configuración normal.
  • Nutrición

    198 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 197 mg
    • Carbohidratos Totales: 37g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 178 mg