Cómo Preparar Cena rápida italiana en sartén - Guía Paso a Paso

La cocina italiana es conocida por sus sabores ricos y sabrosos, y esta receta de cena rápida italiana en sartén no es una excepción. Con una combinación de pasta tierna, carne molida sazonada y verduras vibrantes, este plato es una comida en una sola olla satisfactoria y reconfortante que se puede preparar en poco tiempo.

Lo que distingue a esta receta es su simplicidad y conveniencia. Al usar una sartén, puedes cocinar todo en una sola sartén, reduciendo el tiempo y el esfuerzo que ...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha italiana
  • ½ taza de pimiento verde picado
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos (como Red Gold)
  • 2 tazas de jugo de vegetales concentrado (como Red Gold)
  • 1 ½ tazas de arroz instantáneo
  • 1 taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6

  • Cocine la salchicha en una sartén grande hasta que ya no esté rosada, de 4 a 6 minutos. Escurrir el exceso de grasa. Agrega el pimiento morrón y la cebolla; cocine hasta que esté crujiente. Agrega los tomates cortados en cubitos y el jugo de verduras; cocine y revuelva hasta que hierva.
  • Retirar del fuego y agregar el arroz. Cubra la sartén y déjela reposar hasta que se absorba el líquido, de 5 a 8 minutos.
  • Espolvoree queso mozzarella sobre la mezcla de salchicha, tomate y arroz. Tapar nuevamente y dejar reposar hasta que el queso se derrita.
  • Nutrición

    358 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 1012 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 169 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 229 mg