Cómo Preparar Cena en paquete de papel de aluminio con salmón asiático - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de cena rápida, fácil y llena de sabor? ¡No busques más que esta cena asiática en paquete de papel de aluminio! Esta receta es perfecta para las noches ocupadas cuando quieres algo delicioso y saludable en la mesa en poco tiempo. ¿La mejor parte? Todo está cocinado en un paquete de papel de aluminio, lo que significa una limpieza mínima y un sabor máximo.

Esta receta tiene todos los elementos de una cena perfecta: salmón tierno y hojaldrado, verduras crujientes y col...

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Ingredientes

  • 1 filete de salmón (6 onzas)
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de salsa sriracha
  • ½ cucharadita de aceite de sésamo
  • ½ cucharadita de pasta de jengibre refrigerada
  • 1 taza de guisantes dulces
  • ¼ taza de champiñones rebanados
  • 1 cucharada de salsa de chile dulce

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 porción

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque una hoja de papel de aluminio en un área de trabajo plana.
  • Coloque el filete de salmón en el medio del papel de aluminio. Batir la miel, el ajo, la salsa de soja, el vinagre de arroz, la salsa sriracha, el aceite de sésamo y la pasta de jengibre en un tazón pequeño. Vierta la mezcla sobre el salmón.
  • Mezcle los guisantes, los champiñones y la salsa de chile dulce en un recipiente aparte. Distribuya las verduras alrededor del salmón. Doble el papel de aluminio para crear un paquete sellado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 25 minutos. Abra con cuidado el paquete para exponer el salmón y ase a fuego lento hasta que se dore el glaseado, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    555 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 83 mg
    • Sodio: 780 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 27 mg
    • Calcio: 119 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 661 mg