Cómo Preparar Cena de siete capas - Guía Paso a Paso

La cena de siete capas es una comida reconfortante clásica que se ha transmitido de generación en generación. Es un plato sencillo pero delicioso, fácil de preparar y perfecto para cualquier noche de la semana. Esta receta es un alimento básico en muchos hogares y por una buena razón: es abundante, satisfactoria y siempre agrada a la multitud. Ya sea que estés cocinando para tu familia o organizando una cena, la cena de siete capas seguramente será un éxito.

Una de las mejores cosas d...

Leer más

Ingredientes

  • 3 patatas, en rodajas finas
  • 3 zanahorias, en rodajas finas
  • 1 cebolla grande, en rodajas finas
  • ½ taza de arroz de grano largo crudo
  • 2 latas (8 onzas) de guisantes, con líquido
  • 1 lata (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada
  • 1 lata (10,75 onzas) de agua
  • 1 libra de salchicha de cerdo
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 15 min
  • Porciones: 5

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla una cacerola grande.
  • Coloque capas de patatas, zanahorias y cebollas en la cacerola preparada. Espolvoree arroz crudo sobre las verduras. Agregue los guisantes (con líquido) y coloque la salchicha de cerdo encima.
  • Diluir la sopa de tomate con una lata de agua; vierte sobre la salchicha. Condimentar con sal y pimienta.
  • Hornear, tapado, en el horno precalentado durante 1 hora. Destape y continúe horneando por una hora más.
  • Nutrición

    620 cal.

    • Grasa total: 38 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 1612 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 48 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1031 mg