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Cómo Preparar Cena de pollo en sartén cetogénica - Guía Paso a Paso

¿Busca una cena cetogénica rápida y fácil que le encantará a toda la familia? Esta cena de pollo Keto Sheet Pan es la solución perfecta. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, puedes tener una comida deliciosa y nutritiva en la mesa en poco tiempo. Además, usar una bandeja para hornear facilita la limpieza, lo que hace que esta receta sea beneficiosa para las noches ocupadas de la semana.

Una de las mejores cosas de esta cena de pollo en sartén Ket...

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Ingredientes

  • ¾ cucharadita de ajo en polvo
  • ¾ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 libra de filetes de pollo
  • 6 rebanadas tocino, o más al gusto
  • 1 libra de espárragos, cortados y cortados por la mitad en forma transversal
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 3 cucharadas de aceite de oliva, cantidad dividida
  • 1 paquete (14 onzas) de arroz de coliflor
  • ¼ de taza de salsa picante estilo Buffalo (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Forre una bandeja para hornear con borde de 12x18 pulgadas con papel de aluminio.
  • Combine el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra en un bol. Espolvorea ambos lados de los filetes de pollo. Envuelva cada tierno con una rebanada de tocino y colóquelo en el medio de la bandeja para hornear.
  • Coloque los espárragos cortados por la mitad en un lado del pollo. Sazone con sal y pimienta al gusto y rocíe con 1 cucharada de aceite.
  • Coloca la coliflor con arroz en el otro lado del pollo y sazona con sal y pimienta al gusto. Rocíe con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva.
  • Ase en el horno precalentado durante 13 a 15 minutos, revolviendo la coliflor y los espárragos a la mitad.
  • Ponga el horno a asar y cocine hasta que el tocino esté dorado y chisporroteante y el pollo ya no esté rosado en el centro, de 2 a 3 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Retirar del horno y rociar los filetes con salsa picante. Sirva inmediatamente o divídalo en recipientes de almacenamiento y refrigérelo.

    • Nutrición

    357 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 812 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 36g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 548 mg

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