Cómo Preparar Cena de pollo en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

Las comidas en olla de cocción lenta son un salvavidas para personas y familias ocupadas. La comodidad de poder echar los ingredientes en una olla y tener lista una deliciosa comida cuando llegas a casa del trabajo es inmejorable. Una de las comidas más populares para preparar en una olla de cocción lenta es una abundante cena con pollo.

Esta receta de cena de pollo en olla de cocción lenta es una comida completa en una sola olla, lo que la hace perfecta para esos días agitados en los...

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Ingredientes

  • 6 papas rojas, cortadas en trozos
  • ½ libra de zanahorias pequeñas, cortadas por la mitad
  • 10 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, sin exceso de grasa
  • 1 ( 10,75 onzas) de lata de crema de pollo condensada
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • ⅛ cucharadita de sal de ajo
  • 2 cucharadas de hojuelas de puré de papa (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas
  • Tiempo total: 4 h 15 min
  • Porciones: 5

  • Coloque las papas y las zanahorias en una olla de cocción lenta; cubra con los muslos de pollo.
  • Combine la crema de pollo, la crema de champiñones y la sal de ajo en un bol. Vierta sobre los muslos de pollo.
  • Cubra y cocine la mezcla de pollo a temperatura alta durante 3 1/2 horas. Agrega las hojuelas de papa a la mezcla de sopa para espesar; cocine por 30 minutos más.
  • Nutrición

    663 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 133 mg
    • Sodio: 995 mg
    • Carbohidratos totales: 55 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 43g
    • Vitamina C: 26 mg
    • Calcio: 74 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 1650 mg