Cómo Preparar Cena de pollo del domingo - Guía Paso a Paso

No hay nada mejor que una reconfortante y satisfactoria cena de pollo el domingo. Ya sea que esté organizando una reunión familiar, preparando una comida acogedora para dos o simplemente deseando un plato abundante y delicioso para terminar el fin de semana, esta receta es la elección perfecta. Con su pollo tierno y jugoso y su sabrosa y sabrosa salsa, esta cena de pollo del domingo seguramente se convertirá en una de las favoritas en su rotación de comidas.

Lo que hace que esta recet...

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Ingredientes

  • 4 zanahorias medianas, cortadas en trozos de 2 pulgadas
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 rama de apio, cortada en trozos de 2 pulgadas
  • 2 tazas judías verdes frescas (trozos de 2 pulgadas)
  • 5 papas rojas pequeñas, cortadas en cuartos
  • 1 (3 libras) de pollo para asar/freír, cortado
  • 4 tocino tiras, cocidas y desmenuzadas
  • 1 ½ tazas de agua caliente
  • 2 cucharaditas de caldo de pollo en gránulos
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • 1 pizca de pimienta

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un recipiente de 5 cuartos. En la olla de cocción lenta, coloque los primeros siete ingredientes en capas en el orden indicado.
  • En un tazón, combine los ingredientes restantes; vierta por encima. No revuelvas. Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que las verduras estén tiernas y el jugo del pollo salga claro.
  • Retira el pollo y las verduras. Espese los jugos para la salsa si lo desea.