Cómo Preparar Cebollas festivas - Guía Paso a Paso

Las cebollas son un alimento básico en casi todas las cocinas del mundo, pero a menudo pasan a un segundo plano frente a otros ingredientes. Sin embargo, con la receta y preparación adecuadas, las cebollas realmente pueden brillar como la estrella de un plato. Una de esas recetas que resalta el delicioso y dulce sabor de las cebollas son las cebollas festivas. Este plato es perfecto para cualquier ocasión festiva, ya sea una reunión navideña, una barbacoa de verano o una acogedora cena famili...

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Ingredientes

  • 4 tazas de cebolla rebanada
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de crema
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • ⅔ taza de queso parmesano
  • 2 huevos

Información

  • Porciones: 7
  • Rendimiento: 6 a 8 - porciones

  • Saltee las cebollas en mantequilla o margarina hasta que estén transparentes. Colóquelo en una fuente para hornear de 2 cuartos.
  • En un bol pequeño, bata bien los huevos. Agregue la crema y sazone con sal y pimienta. Vierta la mezcla sobre las cebollas y espolvoree el queso.
  • Hornee, sin tapar, a 425 grados F (220 grados C) durante 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    270 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 128 mg
    • Sodio: 211 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 132 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 153 mg