Cómo Preparar Cazuela Ziti Al Horno De Carol - Guía Paso a Paso

Bienvenido a la cocina de Carol, donde reina la comida reconfortante. Hoy, me complace compartir con ustedes una de mis recetas favoritas de todos los tiempos: la cazuela Ziti al horno de Carol. Este plato es el epítome de la bondad casera, con capas de pasta, queso ricotta cremoso, sabrosa salsa marinara y pegajosa mozzarella derretida. Es perfecto para alimentar a una multitud hambrienta o para disfrutarlo como sobras durante toda la semana.

La belleza de la cazuela Ziti al horno de Car...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta ziti
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 envase (15 onzas) de queso ricotta
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado
  • 1 frasco (28 onzas) de salsa para espaguetis sin carne, dividido
  • 2 tazas de queso mozzarella semidescremado rallado, dividido
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado, dividido

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir. Agregue la pasta ziti y vuelva a hervir. Cocine la pasta, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida pero aún firme al morder, aproximadamente 11 minutos; drenar.
  • Combine el huevo, el queso ricotta y 1/4 taza de queso parmesano en un tazón. Unte 1/3 de la salsa para espaguetis en una fuente para hornear preparada. Cubra con la mitad de la pasta, la mitad de la mezcla de ricotta, 1/3 de la salsa para espaguetis, la mitad del queso mozzarella y la mitad del queso parmesano; repetir capas. Cubra con la salsa de espagueti restante y el queso parmesano; cubra la fuente para hornear con papel de aluminio.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté completamente caliente, de 45 a 50 minutos.
  • Nutrición

    314 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 488 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 305 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 361 mg