Cómo Preparar Cazuela polaca de Rubén - Guía Paso a Paso

La cazuela polaca Reuben es un plato delicioso y sustancioso que combina los sabores de un sándwich Reuben clásico con la calidez de una cazuela. Esta receta es perfecta para quienes aman los sabores del sándwich Reuben pero quieren disfrutarlo de una forma diferente. Es una excelente opción para una cena familiar o para llevar a una comida compartida o reunión.

Esta cazuela combina todos los ingredientes clásicos de Reuben, incluida la carne en conserva, el queso suizo, el chucrut y ...

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Ingredientes

  • 2 latas (10,75 onzas) de crema condensada de champiñones
  • 1 ⅓ tazas de leche
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 cucharada de mostaza preparada
  • 2 latas (16 onzas) de chucrut, enjuagadas y exprimidas para secar
  • 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo
  • 1 ½ libras de salchicha kielbasa (polaca), cortada en 1 /Trozos de 2 pulgadas
  • 2 tazas de queso suizo rallado
  • ¾ taza de pan rallado integral
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón mediano combine la sopa, la leche, la cebolla y la mostaza. Mezcle bien y deje reposar.
  • Extienda el chucrut en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra con los fideos crudos y luego vierta la mezcla de sopa de manera uniforme sobre los fideos. Cubrir todo con salchicha y cubrir con queso. Por último, combine el pan rallado y la mantequilla derretida en un tazón pequeño y mezcle; espolvorea la mezcla sobre el queso.
  • Cubra bien la fuente para hornear con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 1 hora o hasta que los fideos estén tiernos.
  • Nutrición

    628 cal.

    • Grasa total: 41 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 112 mg
    • Sodio: 2176 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 339 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 650 mg