Cómo Preparar Cazuela Pierogie en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

No hay nada como una cazuela abundante y reconfortante para calentarte en una fría noche de invierno. Y cuando se trata de comida reconfortante, los pierogies son definitivamente un clásico favorito. Pero ¿y si te dijéramos que puedes hacer una deliciosa cazuela pierogie en tu olla de cocción lenta, con el mínimo esfuerzo y el máximo sabor? Ahí es donde entra en juego esta receta de cazuela de pierogie en olla de cocción lenta. Es la manera perfecta de disfrutar de todos los ricos y sabrosos ...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cabeza de repollo picada
  • 1 cebolla picada
  • 1 libra de tocino
  • 4 (16,9 onzas) ) paquetes de pierogies congelados
  • 3 cucharadas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas 20 minutos
  • Tiempo total: 3 h 30 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Derrita 3 cucharadas de mantequilla en una olla grande o en una olla a fuego medio. Agrega el repollo y la cebolla. Cocine y revuelva hasta que el repollo esté tierno, aproximadamente 20 minutos.
  • Coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurre las rebanadas de tocino en un plato forrado con papel toalla. Corta el tocino en trozos pequeños; dejar de lado.
  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los pierogies y vuelva a hervir. Cocine hasta que los pierogies floten hacia la superficie, aproximadamente 5 minutos; drenar.
  • Coloca las 3 cucharadas restantes de mantequilla en una olla de cocción lenta. Combine suavemente los pierogies, el repollo y el tocino; y colóquelo en la olla de cocción lenta. Cocine a fuego lento durante 3 horas antes de servir.
  • Nutrición

    579 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 53 mg
    • Sodio: 1197 mg
    • Carbohidratos totales: 78 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 55 mg
    • Calcio: 67 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 379 mg