Cómo Preparar Cazuela John Wayne - Guía Paso a Paso

John Wayne Casserole es un plato abundante y delicioso que seguramente satisfará incluso el apetito más hambriento. Esta cazuela, que lleva el nombre del legendario actor, está repleta de sabores sabrosos e ingredientes reconfortantes que la convierten en una de las favoritas de las familias de todo el mundo. Ya sea que esté buscando una opción de cena que agrade a todos o una comida reconfortante para disfrutar en una fría noche de invierno, esta cazuela seguramente dará en el clavo.

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Ingredientes

  • 1 lata (16,3 onzas) de galletas refrigeradas
  • 2 libras de carne molida
  • 1 paquete (1 onza) de condimento para tacos
  • ¾ taza de agua
  • 1 cebolla mediana, cortada por la mitad y en rodajas
  • 1 pimiento rojo mediano, cortado por la mitad y en rodajas (1 1/2 tazas)
  • ½ taza de crema agria
  • ½ taza de mayonesa
  • 8 onzas de queso cheddar rallado, dividido
  • 2 tomates medianos, rebanados
  • 1 frasco (4 onzas) de chiles jalapeños rebanados, escurridos ( Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Reúna los ingredientes. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Coloque y presione la masa de galleta en el fondo del molde para hornear y hasta la mitad de los lados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 15 a 20 minutos. Deja el horno encendido.
  • Mientras tanto, caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto y cocine la carne molida hasta que esté dorada y desmenuzable, aproximadamente 5 minutos. Escurrir la grasa. Agregue el condimento para tacos y el agua. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Transfiera la carne cocida a un bol y limpie la sartén.
  • Agregue la cebolla y los pimientos morrones a la misma sartén y cocine a fuego medio hasta que estén ligeramente tiernos, aproximadamente 5 minutos.
  • Combine la crema agria, la mayonesa, la mitad del queso cheddar y la mitad de la mezcla de cebolla y pimiento en un bol.
  • Coloque capas de carne dorada, tomates, mezcla de cebolla y pimientos, chiles jalapeños y mezcla de crema agria sobre la masa de galleta precocida. Espolvorea con el queso Cheddar restante.
  • Hornee sin tapar en el horno precalentado hasta que el queso esté ligeramente dorado y burbujeante, de 30 a 40 minutos.
  • Nutrición

    538 cal.

    • Grasa total: 41 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 92 mg
    • Sodio: 781 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 21g
    • Potasio: 351mg