Cómo Preparar Cazuela florentina de pavo de Tina - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina y eso significa que es hora de empezar a pensar en los deliciosos platos que les servirás a tus seres queridos. Si está buscando una forma nueva y emocionante de servir el pavo tradicional, no busque más que la cazuela florentina de pavo de Tina.

Esta reconfortante cazuela es una excelente alternativa al pavo asado habitual y es una forma maravillosa de aprovechar los restos de pavo del festín navideño. Repleta de sabroso pavo...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta penne
  • ½ taza de mantequilla
  • ½ cebolla morada mediana, picada
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos rebanados
  • 2 latas (10,5 onzas) de crema de pollo condensada con hierbas
  • 1 taza mitad y mitad
  • 1 taza de queso parmesano recién rallado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de condimento italiano
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena molida
  • 3 tazas de pavo cocido picado
  • 5 onzas de espinacas frescas, picadas en trozos grandes
  • 1 taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue el penne y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 12 minutos. Escúrrelo y ponlo en un envase grande.
  • Mientras se cocina la pasta, derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones y cocine durante unos 2 minutos.
  • Mezcle la sopa condensada, la mitad y la mitad, el queso parmesano, el jugo de limón, el condimento italiano y la pimienta de cayena en un tazón. Agregue a la sartén y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine por 12 minutos, luego retire del fuego.
  • Agrega el pavo, las espinacas y la salsa al penne; revuelva hasta que esté bien combinado. Transfiera a una cazuela y cubra con queso mozzarella.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y burbujeante en la parte superior, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    584 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 101 mg
    • Sodio: 863 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 34g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 313 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 556 mg