Cómo Preparar Cazuela fácil de galletas a la estilo rey - Guía Paso a Paso

La comida reconfortante es un alimento básico en muchos hogares, y un plato que a menudo nos viene a la mente cuando buscamos calidez y satisfacción es una deliciosa cazuela. Los guisos son fáciles de preparar, versátiles y pueden alimentar a una multitud. Una cazuela popular que combina salsa cremosa, carne tierna y galletas hojaldradas es la cazuela de galletas à la King. Este plato recuerda al clásico Pollo a la King, pero con un toque especial que pasa por transformarlo en una reconfortan...

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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla derretida
  • ⅛ taza de harina para todo uso
  • 1 ½ tazas de caldo de pollo
  • 2 ½ tazas de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
  • 1 ½ tazas de guisantes verdes
  • 1 ½ tazas de champiñones enlatados, escurridos
  • 1 taza de zanahorias cocidas en rodajas
  • ½ cebolla picada
  • ¼ de taza de pimiento rojo picado
  • 1 lata (16 onzas) de galletas de suero de leche refrigeradas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6

  • Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio; agregue la harina, luego vierta el caldo y deje espesar, revolviendo. Agregue el pollo, los guisantes, los champiñones, las zanahorias, la cebolla y el pimiento morrón. Mezclar y llevar a ebullición.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Vierta la mezcla de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque las galletas refrigeradas encima y hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que las galletas estén cocidas.
  • Nutrición

    401 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 906 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 357 mg