Cómo Preparar Cazuela fácil de camote con malvaviscos - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de guarniciones clásicas de Acción de Gracias, pocas recetas son tan apreciadas como la cazuela de camote. Este plato delicioso y dulce es un alimento básico en muchas mesas navideñas, y por una buena razón. La combinación de batatas cremosas, especias calientes y una cobertura de malvavisco crujiente y pegajoso es simplemente irresistible. Ya sea que estés organizando un festín navideño o simplemente estés buscando una guarnición reconfortante y placentera, esta sencilla cazu...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de batatas
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de miel
  • ¾ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla, en cubos
  • 1 paquete (10,5 onzas) de malvaviscos en miniatura

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque las batatas en una cacerola, cúbralas con agua y déjelas hervir a fuego medio-alto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas, unos 20 minutos. Escurrir y triturar.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar una cazuela.
  • Combine el puré de batatas, la mantequilla derretida, el huevo, la miel y la sal en un tazón grande; batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Transfiera la mezcla a la cacerola preparada.
  • Salpique con mantequilla en cubos y cubra con malvaviscos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los malvaviscos estén dorados, aproximadamente 15 minutos. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    375 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 480 mg
    • Carbohidratos totales: 70 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 39g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 398 mg