Cómo Preparar Cazuela del conocedor - Guía Paso a Paso

Hay algo en una cazuela casera que aporta una sensación de comodidad y nostalgia a la mesa. Ya sea un plato que se ha transmitido de generación en generación o una nueva receta que rápidamente se convierte en la favorita de la familia, los guisos tienen una manera de unir a las personas para disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria.

Una de esas cazuelas que rezuma elegancia e indulgencia es la Cazuela del Conocedor. Este plato es una verdadera obra maestra, que combina ricos ...

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Ingredientes

  • 1 lata (11 onzas) de maíz blanco, escurrido
  • 1 lata (15 onzas) de judías verdes, escurridas
  • ½ taza de apio picado
  • ½ taza cebolla picada
  • 1 frasco (2 onzas) de pimientos morrones picados
  • ½ taza de crema agria
  • ½ taza de queso Colby rallado
  • 1 ( 10.75 onzas) de lata de crema condensada de apio
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de almendras fileteadas
  • 1 taza de galletas saladas redondas con mantequilla trituradas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón mediano, mezcle el maíz blanco, las judías verdes, el apio, la cebolla, los pimientos morrones, la crema agria, el queso Colby, la crema de apio, la sal y la pimienta. Transfiera a una cacerola de 1 1/2 cuarto.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio y agregue las almendras picadas y las galletas trituradas. Espolvorear sobre la cazuela.
  • Hornee durante 45 minutos en el horno precalentado o hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.
  • Nutrición

    373 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 1050 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 128 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 162 mg