Cómo Preparar Cazuela De Ziti Al Horno - Guía Paso a Paso

La cazuela de ziti al horno es un plato clásico de comida italiana-estadounidense reconfortante que es perfecto para una noche acogedora con familiares o amigos. Este plato abundante y sabroso agrada al público, con capas de pasta ziti, sabrosa salsa de carne y queso cremoso, todo horneado a la perfección en el horno.

La clave para una deliciosa cazuela de ziti horneada es utilizar ingredientes de alta calidad y tomarse el tiempo para colocar los componentes en capas adecuadamente. Es...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de ziti
  • 1 envase (15 onzas) de queso ricotta
  • 1 ½ tazas de salsa de tomate
  • 1 paquete (8 onzas) queso mozzarella rallado
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 cucharadita de sal o al gusto
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
  • 2 tazas de salsa de tomate, cantidad dividida
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine el ziti en agua hirviendo hasta que esté bien cocido pero firme al morder, aproximadamente 13 minutos; drenar. Enjuague el ziti con agua fría hasta que se enfríe; drenar.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle el ziti, el queso ricotta, 1 1/2 tazas de salsa de tomate, el queso mozzarella, el huevo, la sal y la pimienta en un tazón grande.
  • Unte 1/2 taza de salsa de tomate en el fondo de una fuente para hornear poco profunda de 2 1/2 cuartos. Vierta la mezcla de ziti en el plato. Cubra con la 1 1/2 taza restante de salsa de tomate y queso parmesano.
  • Hornee en horno precalentado hasta que la capa de salsa y queso burbujee y esté ligeramente dorada, aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar 10 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    415 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 60 mg
    • Sodio: 1141 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 420 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 521 mg