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Cómo Preparar Cazuela de tostadas francesas con arándanos - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de desayuno deliciosa y fácil que impresione a tu familia y amigos? ¡No busques más, esta cazuela de tostadas francesas con arándanos! Este plato es la combinación perfecta de dulce y salado, lo que lo convierte en un plato que agradará al público en cualquier reunión de brunch o desayuno. Con su esponjosa base de tostadas francesas y su explosión de jugosos arándanos, seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu rotación de recetas.

Esta cazuela de ...

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Ingredientes

  • 12 rebanadas de pan, cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, en cubos
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 12 rebanadas grandes huevos
  • 2 tazas de leche
  • ⅓ taza de jarabe de arce
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo adicional: 8 h 30 min
  • Tiempo total: 9 h 40 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Engrase un molde de 9x13 pulgadas y extienda la mitad de los cubos de pan sobre el fondo. Cubra con queso crema y 1 taza de arándanos. Coloque encima los cubos de pan restantes.
  • Mezcla los huevos, la leche y el almíbar en un bol. Vierta sobre los cubos de pan en el molde. Cubra y refrigere por 8 horas o toda la noche.
  • Retirar del frigorífico y dejar reposar 30 minutos.
  • Mientras tanto, precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornear en el horno precalentado, tapado, durante 30 minutos. Destape y continúe horneando hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, unos 25 minutos más.
  • Mientras se hornea la cazuela, combine el agua, el azúcar y la maicena para hacer la salsa. Llevar a ebullición hasta que espese. Reduzca a fuego lento y agregue los arándanos y la mantequilla hasta que estén cocidos. Sirva encima de la cazuela o al lado.

    • Nutrición

    403 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 233 mg
    • Sodio: 369 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 28g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 150 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 235 mg

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