Cómo Preparar Cazuela De Tortilla De Pollo Monterey - Guía Paso a Paso

Si está de humor para una comida sabrosa y satisfactoria inspirada en Tex-Mex, no busque más, esta cazuela de tortilla de pollo Monterey. Este plato es una deliciosa combinación de pollo tierno, verduras sabrosas y queso pegajoso, todo ello en capas entre tortillas crujientes. Es el plato perfecto para satisfacer tus antojos de comida reconfortante con un toque del sur de la frontera.

Una de las mejores cosas de esta cazuela es su versatilidad. Puedes personalizarlo fácilmente para qu...

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Ingredientes

  • 1 taza de chips de tortilla desmenuzados grandes
  • 2 tazas de pollo o pavo cocido en cubos
  • 1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero estilo crema
  • ¾ taza de Salsa Picante Pace®
  • ½ taza de aceitunas maduras sin hueso y rebanadas
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de pimiento verde o rojo picado
  • 1 taza de chips de tortilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque en capas las papas fritas desmenuzadas, el pollo, el maíz y la salsa picante en una cacerola de 1 cuarto de galón. Cubra con las aceitunas y el queso.
  • Hornee a 350 grados F durante 40 minutos o hasta que esté caliente. Cubra con la pimienta. Servir con las patatas fritas.
  • Nutrición

    400 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 1064 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 155 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 354 mg