Cómo Preparar Cazuela De Tamal Fácil - Guía Paso a Paso

¿Buscas un plato delicioso y fácil de inspiración mexicana para darle vida a tu rutina de cena entre semana? No busques más, esta receta fácil de cazuela de tamales. Este platillo tiene todos los sabores de los tamales tradicionales, pero sin la costosa preparación. Con unos pocos ingredientes simples y algunas habilidades básicas de cocina, puedes tener esta sabrosa y satisfactoria cazuela en la mesa en poco tiempo.

Una de las mejores cosas de esta Cazuela de Tamal Fácil es su simpli...

Leer más

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 2 ( 15 latas de frijoles pintos, enjuagados y escurridos
  • 2 latas (15 onzas) de tomates triturados
  • 1 lata (15 onzas) de maíz estilo crema
  • 1 Caja de (6 onzas) de mezcla para pan de maíz
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; escurrir y desechar la grasa. Sazone la carne con sal y pimienta negra.
  • Agrega la cebolla a la carne molida; cocine y revuelva a fuego medio durante 1 minuto, luego retire inmediatamente la sartén del fuego. Agregue los frijoles pintos y los tomates triturados.
  • Batir el maíz estilo crema, la mezcla de pan de maíz y el huevo en un tazón grande hasta que quede suave; extiéndalo sobre la mezcla de carne molida en la sartén. Espolvorea con queso cheddar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y el pan de maíz esté cuajado en el medio, aproximadamente 25 minutos.
  • Nutrición

    515 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 99 mg
    • Sodio: 1403 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 9g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 254 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 846 mg