Cómo Preparar Cazuela De Sartén Vaquera - Guía Paso a Paso

No hay nada como una cazuela abundante y satisfactoria para calentarte en una noche fría, y esta cazuela Cowboy Skillet seguramente funcionará. Repleto de sabrosa carne molida, verduras tiernas y una salsa cremosa de queso, este plato es una deliciosa comida en una sola sartén que encantará a toda la familia.

Esta receta está inspirada en la cocina tradicional vaquera y presenta ingredientes que puedes encontrar en la cocina. Es un plato reconfortante y rústico que reúne los sabores d...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • ½ cebolla picada
  • 2 pimientos rojos, cortados en trozos de 2 pulgadas
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles horneados
  • 1 cucharada de condimento seco para fajitas
  • 1 paquete (8,5 onzas) de mezcla para pan de maíz
  • 1 huevo
  • ⅓ taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Desmenuce la carne molida en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que la carne esté uniformemente dorada. Escurrir la grasa y agregar la cebolla. Cocine y revuelva hasta que la cebolla esté transparente. Agrega los pimientos rojos, los frijoles y el condimento para fajitas; cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente. Extienda en una capa uniforme en el fondo de la sartén.
  • Revuelve el paquete de mezcla para pan de maíz según sus instrucciones usando huevo y leche. Vierta sobre la mezcla de carne molida y extienda uniformemente.
  • Coloca toda la sartén en el horno y hornea por 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en la capa de pan de maíz, éste salga limpio. Dejar enfriar unos minutos antes de servir.
  • Nutrición

    391 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 79 mg
    • Sodio: 1012 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 51 mg
    • Calcio: 147 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 441 mg