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Cómo Preparar Cazuela De Salchichas Y Huevos - Guía Paso a Paso

La cazuela de salchichas y huevos es un plato reconfortante y saciante, perfecto para el desayuno, el brunch o incluso una cena sencilla. Esta deliciosa cazuela está hecha con sabrosa salchicha, huevos cremosos y una sabrosa cobertura de queso y pan rallado. Es un plato sustancioso y saciante, ideal para alimentar a una multitud o para preparar comidas para la semana.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente fácil de hacer. Con solo unos pocos ingredientes simp...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha de cerdo a granel
  • 8 huevos grandes
  • 2 ½ tazas de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de mostaza molida
  • 6 rebanadas de pan blanco, cortadas en cubos de 1/2 pulgada
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • aerosol para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 8 h 30 min
  • Tiempo total: 9 h 35 min
  • Porciones: 8

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega la salchicha. Cocine y revuelva hasta que la salchicha se desmorone, se dore uniformemente y ya no esté rosada, aproximadamente 10 minutos. Escurrir y desechar el exceso de grasa.
  • Batir los huevos en un tazón grande; agregue la leche, la sal y la mostaza.
  • Incorpora los cubos de pan, el queso cheddar y la salchicha a la mezcla de huevo.
  • Vierta en una fuente para hornear de 7x11 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra y refrigere, de 8 horas a toda la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Retire la cazuela del refrigerador 30 minutos antes de hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga limpio, aproximadamente 40 minutos.

    • Nutrición

    363 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 239 mg
    • Sodio: 1114 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 259 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 355 mg

    Categorías

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