Cómo Preparar Cazuela De Puré De Patatas De Nani - Guía Paso a Paso

Bienvenido a Nani's Kitchen, donde las preciadas recetas familiares se transmiten de generación en generación. Hoy voy a compartir con ustedes una receta que ha sido un elemento básico en nuestras reuniones familiares desde que tengo uso de razón: la cazuela de puré de papas de Nani. Este plato es un trabajo de amor y no es de extrañar que haya resistido la prueba del tiempo. Cremosa, con queso y muy reconfortante, esta cazuela es la guarnición definitiva que hará que todos vuelvan por unos s...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • ¼ de taza de mantequilla
  • 2 cucharaditas de cebolla picada instantánea
  • 2 cucharaditas de perejil seco
  • 1 cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de tomillo molido
  • 1 taza de leche
  • 3 tazas de puré de papa instantáneo en hojuelas
  • ¾ taza de crema agria
  • ½ taza de queso Cheddar rallado o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 12

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle el agua, la mantequilla, la cebolla picada, el perejil, la sal y el tomillo en una cacerola; llevar a ebullición. Retire del fuego y agregue la leche. Incorpora las hojuelas de papa; agregue la crema agria y bata hasta que quede esponjoso. Vierta la mezcla de papa en una cacerola y espolvoree queso cheddar por encima.
  • Hornee hasta que el queso se derrita y burbujee, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    118 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 219 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 10mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 191 mg