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Cómo Preparar Cazuela De Pollo De Despensa - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comidas fáciles y reconfortantes, una cazuela de pollo es siempre la mejor opción. Esta cazuela de pollo Pantry es un plato versátil y delicioso que se puede preparar con ingredientes que probablemente ya tengas a mano. Ya sea que esté buscando una cena rápida entre semana o una comida para alimentar a una multitud, esta cazuela es una receta que nunca decepciona.

Una de las mejores cosas de esta cazuela de pollo Pantry es que se puede personalizar según lo que teng...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 paquete (16 onzas) de pasta penne
  • 4 cucharadas de mantequilla salada
  • 1 cebolla grande, picada
  • 1 pimiento verde, sin tallo, sin semillas y finamente picado
  • 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos rebanados
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 (8 onzas) paquetes de queso procesado (como Velveeta®), en cubos
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
  • 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos y chiles verdes ( como RO*TEL®), sin escurrir
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes suaves picados
  • 4 tazas de pollo cocido, cortado en trozos pequeños

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 10

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una cacerola grande con aceite en aerosol.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue el penne y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 11 minutos. Drenar.
  • Mientras se cocina la pasta, derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento morrón; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones y cocine hasta que suelte el líquido, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
  • Agregue el queso procesado, los tomates cortados en cubitos con jugo, los tomates cortados en cubitos y los chiles verdes con jugo y los chiles suaves. Cocine y revuelva hasta que el queso se derrita, de 5 a 10 minutos. Retire del fuego y agregue la pasta cocida y el pollo. Vierta en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 20 minutos. Servir caliente.

    • Nutrición

    502 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 92 mg
    • Sodio: 949 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 24 mg
    • Calcio: 300 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 527 mg

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