Cómo Preparar Cazuela De Pollo Con Semillas De Amapola - Guía Paso a Paso

La cazuela de pollo con semillas de amapola es un plato delicioso y abundante, perfecto para alimentar a una multitud o para una reconfortante comida familiar. Esta cazuela es una excelente combinación de pollo tierno, salsa cremosa y una cobertura crujiente y mantecosa, lo que la convierte en un éxito para cualquiera que disfrute de platos clásicos y reconfortantes.

Lo que hace que esta cazuela de pollo con semillas de amapola se destaque es la adición de semillas de amapola. Estas p...

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Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 manga de galletas saladas redondas con mantequilla (como Ritz®), trituradas
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de semillas de amapola, o más si lo desea
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
  • 2 tazas queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9 pulgadas

  • Coloque las pechugas de pollo en una olla grande; cubrir con agua y llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a medio, cubra y cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos. Drenar; desmenuza el pollo con dos tenedores.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcle las galletas saladas, la mantequilla derretida y las semillas de amapola en un tazón grande hasta que se combinen; dejar de lado.
  • Mezcle la sopa condensada y la crema agria en un tazón mediano; vierta la mitad de la mezcla en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas. Agrega el pollo desmenuzado en una capa uniforme; cubra con la mezcla de sopa restante. Espolvoree con queso cheddar y luego cubra con la mezcla de galletas saladas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    593 cal.

    • Grasa total: 46 g
    • Grasa saturada: 25 g
    • Colesterol: 142 mg
    • Sodio: 900 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 353 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 223 mg