Cómo Preparar Cazuela De Pollo Con Queso, Brócoli Y Arroz - Guía Paso a Paso

La cazuela de pollo con queso, brócoli y arroz es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para una comida familiar o para entretener a los invitados. Esta cazuela está repleta de sabores sabrosos, pollo tierno y brócoli crujiente, todo cubierto con una salsa cremosa con queso. Es un plato abundante y saciante que seguramente será un éxito entre todos en la mesa.

Esta cazuela es una excelente manera de aprovechar los restos de pollo o arroz, lo que la convierte en una opción conve...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 ½ tazas de arroz instantáneo crudo
  • 2 pechugas de pollo cocidas grandes, cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 1 cabeza de brócoli, cortado en floretes
  • 2 latas (10,5 onzas) de crema de brócoli condensada
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de pan rallado sazonado italiano
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Pon a hervir agua en una cacerola. Agrega el arroz, revuelve, tapa y retira del fuego. Déjelo reposar hasta que se absorba el agua, aproximadamente 5 minutos. Revuelva con un tenedor.
  • Transfiera el arroz a una cazuela y mezcle con el pollo y el brócoli.
  • Combine la sopa condensada, la leche, el pan rallado, el ajo en polvo y la pimienta en un tazón; mezcle hasta que esté bien combinado. Agrega a la cazuela junto con la mitad del queso cheddar; mezclar para combinar. Espolvoree el queso cheddar restante por encima.
  • Hornee, sin tapar, en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente y burbujeante, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    450 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 95 mg
    • Sodio: 930 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 46 mg
    • Calcio: 374 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 413 mg