Cómo Preparar Cazuela De Pollo, Brócoli Y Requesón - Guía Paso a Paso

Pollo, brócoli y requesón se combinan en esta reconfortante y deliciosa cazuela que es perfecta para una reconfortante cena familiar. Esta receta es una excelente manera de incorporar proteínas magras, verduras y lácteos en una comida sana y sabrosa. La combinación de sabores y texturas de este plato seguramente complacerá incluso a los comensales más exigentes, lo que lo convierte en una excelente opción para planificar comidas y cocinar por lotes.

Esta cazuela no solo es deliciosa, ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de brócoli congelado
  • 2 latas (10 onzas) de pollo de carne blanca, escurrido y desmenuzado
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 envase (8 onzas) de requesón
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado
  • ¼ de taza de aderezo cremoso para ensalada (como Miracle Whip®)
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 manga de galletas saladas con sabor a mantequilla, trituradas
  • ¼ de taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine el brócoli y 1/2 taza de agua en una cacerola a fuego medio. Cubra y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos. Drenar.
  • Transfiera el brócoli a una cacerola de 9x13 pulgadas. Agregue el pollo, la sopa condensada, el requesón, el queso cheddar, el aderezo para ensalada y el jugo de limón y mezcle hasta que estén bien combinados.
  • Mezcle las galletas trituradas y la mantequilla derretida; espolvorear sobre la cazuela.
  • Horneamos en el horno precalentado durante unos 30 minutos.
  • Nutrición

    404 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 101 mg
    • Sodio: 1034 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 34 mg
    • Calcio: 267 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 290 mg