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Cómo Preparar Cazuela De Pollo Alfredo - Guía Paso a Paso

La cazuela de pollo Alfredo es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para una cena familiar o una reunión compartida. Esta cazuela cremosa y abundante combina pollo tierno, sabrosa salsa Alfredo y pasta al dente, todo horneado junto en una cazuela deliciosa y con queso.

La combinación de pollo tierno, salsa cremosa y cobertura de queso hace que esta cazuela sea increíblemente satisfactoria y del agrado del público. Es una manera perfecta de convertir un plato de pasta clásico en un...

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Ingredientes

  • 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 paquete (8 onzas) de pasta penne
  • ½ frasco (16 onzas) de salsa Alfredo
  • 1 ½ tazas queso mozzarella rallado, dividido
  • ¼ taza de leche
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloca el pollo en una olla y cúbrelo con agua. Llevar a ebullición a fuego alto; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 15 minutos.
  • Al mismo tiempo, ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue el penne y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 11 minutos. Drenar.
  • Escurrir el pollo cocido y cortarlo en trozos pequeños.
  • Coloque el pollo, los fideos, la salsa Alfredo, 1/2 queso mozzarella, la leche, la cebolla en polvo y el ajo en polvo en un tazón grande y mezcle bien.
  • Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón. Coloque encima el resto del queso mozzarella y el queso cheddar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que se derrita y burbujee, aproximadamente 25 minutos.

    • Nutrición

    468 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 86 mg
    • Sodio: 693 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 387 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 250 mg

    Categorías

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