Cómo Preparar Cazuela De Pollo Al Suroeste - Guía Paso a Paso

La Cazuela de Pollo del Suroeste es un plato delicioso y sustancioso que es perfecto para alimentar a una multitud o para una acogedora cena familiar. Esta popular cazuela es una reconfortante mezcla de pollo tierno, abundantes frijoles negros, sabrosos tomates, maíz dulce y queso pegajoso, todo ello combinado con un toque de especias y sabores inspirados en el suroeste.

Una de las mejores cosas de esta receta es su versatilidad. Puede personalizarlo fácilmente para que se ajuste a lo...

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Ingredientes

  • 1 lata (5 onzas) de trozos de pollo, escurridos
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 2 cucharadas de cebolla picada seca
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 ¼ tazas de agua
  • 2 tazas de arroz instantáneo

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón grande, combine el pollo, los chiles, la sopa, el queso, la cebolla, la sal, la pimienta y el agua y vierta la mezcla en una cacerola de 9x13 pulgadas apta para microondas.
  • Añadir el arroz. La mezcla debe tener la consistencia de una masa espesa para panqueques.
  • Cubra el plato con una tapa o film transparente y cocínelo en el microondas durante unos 15 minutos (dependiendo del microondas). Sirva con mexicano y ensalada verde si lo desea.
  • Nutrición

    544 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 81 mg
    • Sodio: 1355 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 438 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 245 mg