1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Cazuela De Pavo Amish - Guía Paso a Paso

Si está buscando una comida reconfortante y abundante que sea perfecta para alimentar a una multitud, no busque más que esta cazuela de pavo Amish. Este plato clásico es una forma deliciosa y satisfactoria de aprovechar las sobras de pavo y es una excelente alternativa a los típicos sándwiches de pavo que a menudo vienen después de una gran comida navideña. Con su relleno cremoso y con queso, esta cazuela es un éxito seguro tanto para niños como para adultos.

Lo que distingue a esta c...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 1 taza de zanahorias picadas en trozos grandes
  • ½ taza de apio picado
  • 1 cebolla pequeña , cortado en cubitos
  • 2 tazas de pavo cocido en cubitos
  • 2 ½ tazas de relleno preparado, o más al gusto
  • ½ taza de caldo de pavo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de ajo granulado
  • 1 pizca de tomillo seco
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, cantidad dividida
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 1 taza de caldo de pavo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de tomillo seco
  • ¼ cucharadita de cebolla granulada
  • ¼ cucharadita de ajo granulado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pizca de condimento para aves
  • ½ taza de pan fresco migajas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una cacerola de 8x8 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Agregue las zanahorias, el apio y la cebolla y saltee hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregue el pavo cortado en cubos, el relleno, el caldo de pavo, la sal, la pimienta, el ajo y el tomillo. Revuelva para combinar y transfiera a la cacerola preparada.
  • Derrita 1 cucharada de mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto para la salsa. Agregue la harina y mezcle hasta que se forme una pasta. Vierta 1 taza de caldo de pavo y sazone con sal, tomillo, cebolla, ajo, pimienta y condimento para aves. Revuelva para combinar y vierta sobre la mezcla de pavo.
  • Hornear en el horno precalentado, sin tapar, durante 30 minutos. Retirar y cubrir con pan rallado fresco. Derrita la mantequilla restante y rocíe sobre el pan rallado.
  • Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
  • Ase la cazuela hasta que el pan rallado esté dorado y tostado, aproximadamente 2 minutos. Servir inmediatamente.

    • Nutrición

    398 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 1602 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 402 mg

    Categorías

    Recetas principales
    Recetas de cazuela
    Recetas de pavo
    Recetas amish
    Recetas de acción de gracias