Cómo Preparar Cazuela De Pastel De Pollo Con Fideos - Guía Paso a Paso

El pastel de pollo es una comida reconfortante clásica que combina pollo tierno, verduras sabrosas y una salsa cremosa, todo horneado hasta obtener una corteza hojaldrada. Es un plato que aporta calidez y nostalgia a la mesa y es el favorito de muchas familias. Pero, ¿qué pasaría si pudieras tomar todos los deliciosos sabores del pastel de pollo y convertirlo en una cazuela práctica y fácil de preparar?

Ahí es donde entra en juego esta cazuela de pastel de pollo con fideos. Esta recet...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de fideos para lasaña sin cocinar
  • 3 latas (10,5 onzas) de crema de pollo condensada
  • 3 tazas de leche
  • 2 cucharadas de hojuelas de perejil seco
  • 2 cucharadas de cebolla picada seca
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de base de sopa de pollo
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 (2 libras) de pollos asados ​​enteros, con la carne desmenuzada y los huesos desechados
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado
  • ½ paquete (8 onzas) de mezcla de queso italiano rallado
  • 1 lata (10 onzas) de galletas de suero de leche refrigeradas, separadas y cortadas en cuartos

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Rompe los fideos de lasaña en pedazos. Engrase una fuente grande apta para horno.
  • Combine la sopa condensada, la leche, el perejil, la cebolla picada, la cebolla en polvo, la base de sopa, el ajo en polvo, la pimienta y la sal en un tazón grande para mezclar; revuelva hasta que quede suave. Agregue los fideos de lasaña partidos hasta que se combinen. Incorpora suavemente el pollo desmenuzado hasta que se incorpore. Vierta con cuidado la mezcla de pollo en el plato preparado, alisando la parte superior de manera uniforme.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los fideos estén casi tiernos, de 25 a 35 minutos.
  • Retirar del horno y espolvorear con la mitad del queso cheddar y todo el queso italiano. Coloque los trozos de galleta en una sola capa encima y espolvoree con el queso cheddar restante.
  • Regrese al horno y hornee hasta que la masa de galleta esté bien cocida, de 15 a 20 minutos. Cubra con papel de aluminio si los bordes comienzan a dorarse demasiado. Retirar del horno y dejar enfriar de 5 a 10 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    594 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 131 mg
    • Sodio: 1221 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 44g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 282 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 496 mg