Cómo Preparar Cazuela De Ostras - Guía Paso a Paso

La cazuela de ostras es un plato sureño clásico que es perfecto para cualquier ocasión especial o reunión navideña. Este plato cremoso y sabroso es una excelente manera de disfrutar el rico y salado sabor de las ostras en una cazuela reconfortante y satisfactoria. Si eres un amante de los mariscos o simplemente buscas probar algo nuevo, esta cazuela de ostras seguramente impresionará a tus invitados y los hará volver por unos segundos.

Una de las mejores cosas de la cazuela de ostras ...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla derretida
  • ½ paquete (16 onzas) de galletas saladas trituradas
  • 2 latas (8 onzas) de ostras
  • 1 ½ cucharadas pesadas crema para batir
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 2 latas (14,75 onzas) de maíz estilo crema

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase una cacerola de 9x13 pulgadas. Escurrir las ostras reservando el jugo.
  • En un tazón pequeño combine la margarina y las galletas saladas trituradas. Cortar las ostras en trozos pequeños y reservar. En un tazón pequeño combine la crema, el jugo de ostras y la salsa inglesa.
  • Extiende una lata de maíz en el fondo de la cazuela. Coloque una capa de la mitad de las ostras sobre el maíz y la mitad de la mezcla de galletas saladas. Repita las capas con los ingredientes restantes. Vierta la mezcla de jugo de ostras sobre toda la cazuela. Cubre la cazuela con papel de aluminio.
  • Hornear la cazuela durante 20 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee por 30 minutos más.
  • Nutrición

    446 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 96 mg
    • Sodio: 829 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 324 mg