Cómo Preparar Cazuela De Manzana Al Horno Y Kale - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de platos reconfortantes y abundantes, los guisos son la opción preferida de muchos cocineros caseros. Son versátiles y se pueden personalizar para adaptarse a una variedad de gustos y necesidades dietéticas. Una de esas cazuelas que seguramente se convertirá en una de las favoritas de los hogares es la cazuela de manzanas al horno y col rizada. Este plato es una deliciosa combinación de sabores dulces y salados que se combinan de una manera deliciosamente satisfactoria.

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Ingredientes

  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 taza de yogur natural sin grasa
  • 1 huevo batido
  • 6 onzas de queso Monterey Jack rallado
  • 10 onzas de col rizada, picada
  • 2 manzanas rojas, peladas y picadas
  • 1 rodaja de cebolla blanca, picada
  • sal y negra molida pimienta al gusto
  • 1 pizca de pimentón, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir la crema de champiñones, el yogur y el huevo en un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas; agregue el queso Monterey Jack, la col rizada, las manzanas y la cebolla hasta que se combinen uniformemente. Sazone con sal, pimienta y pimentón. Cubra la sartén con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela esté caliente y burbujeante, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    170 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 401 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 46 mg
    • Calcio: 255 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 250 mg