Cómo Preparar Cazuela De Maíz Jiffy - Guía Paso a Paso

Si está buscando una guarnición sencilla y deliciosa para servir en su próxima reunión familiar o comida compartida, no busque más, esta receta de cazuela de maíz Jiffy. Este plato es una comida reconfortante sureña clásica que seguramente satisfará a todos en la mesa. Es cremoso, dulce y salado, y es tan fácil de preparar que se convertirá en una receta ideal para cualquier ocasión.

La belleza de esta cazuela de maíz Jiffy es que requiere solo unos pocos ingredientes simples y un tie...

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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla
  • 1 cebolla grande, cortada en cubitos
  • ½ pimiento verde grande, cortado en cubitos
  • 1 frasco (4 onzas) de pimientos morrones picados
  • 2 huevos
  • 1 paquete (8 onzas) de mezcla para muffins de maíz (como Jiffy®)
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero, con líquido
  • 1 lata (15.25 onzas) de maíz en crema
  • 1 litro de crema agria
  • 1 taza rallada queso cheddar

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 8

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x12 pulgadas.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla, el pimiento morrón y los pimientos morrones y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
  • Combine los huevos, la mezcla para muffins de maíz, los chiles verdes, el maíz entero y la crema de maíz en un tazón grande con la mezcla de cebolla. Mezcle y vierta en el molde para hornear preparado. Deje caer la crema agria a cucharadas sobre la mezcla; cubra con queso cheddar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela esté firme, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    527 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 125 mg
    • Sodio: 993 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 34 mg
    • Calcio: 343 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 403 mg