Cómo Preparar Cazuela de maíz de Nikki desde cero - Guía Paso a Paso

Si anhelas una cazuela reconfortante y deliciosa que sea perfecta para cualquier ocasión, no busques más que la cazuela de maíz de Scratch de Nikki. Esta querida receta se ha transmitido de generación en generación y seguramente será un éxito en comidas compartidas, reuniones familiares o simplemente en una cena en casa entre semana.

Lo que distingue a la cazuela de maíz de Nikki de otras recetas es que está hecha completamente desde cero, utilizando ingredientes frescos y simples. Aquí n...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 lata (15,25 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
  • 1 lata (15 onzas) de crema de maíz
  • 1 taza de crema agria
  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pan de maíz
  • 4 onzas de queso cheddar suave queso rallado
  • ⅓ taza de mayonesa
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 9x13 pulgadas.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; agregue la cebolla. Saltee durante 2 minutos. Agrega el ajo; saltee por 2 minutos más. Retirar del fuego.
  • Mezcle el maíz en grano entero, la crema de maíz, la crema agria, la mezcla para relleno, la mitad del queso cheddar, la mayonesa, la sal y la pimienta en un tazón grande. Incorpora las cebollas y el ajo salteados. Vierta la mezcla en la cacerola preparada y cubra con el queso cheddar restante.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté bien esponjoso, de 35 a 40 minutos.
  • Nutrición

    386 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 39 mg
    • Sodio: 925 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 163 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 277 mg