Cómo Preparar Cazuela De Macarrones Con Carne - Guía Paso a Paso

La cazuela de macarrones con carne es un plato clásico de comida reconfortante que satisface el paladar de niños y adultos. Esta abundante cazuela es una combinación perfecta de carne tierna, queso cremoso y macarrones al dente, todo horneado a la perfección.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente versátil. Puede personalizarlo fácilmente para adaptarlo a los gustos de su familia agregando vegetales adicionales, diferentes quesos o incluso cambiando el tipo d...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta cruda
  • 1 libra de carne molida
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • ¼ de taza de pimiento verde picado
  • 1 paquete (3 onzas) de pepperoni, en rodajas
  • 2 latas (8 onzas) de salsa de tomate
  • 2 tazas de jugo de tomate
  • ¾ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de sal de apio
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita de sal de ajo
  • ¼ cucharadita de albahaca seca
  • ⅛ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la pasta con cáscara y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún esté firme al morderla, aproximadamente 13 minutos. Escurrir bien en un colador colocado en el fregadero.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida, la cebolla y el pimiento verde hasta que se doren. Escurrir el exceso de grasa. Agregue el pepperoni, la salsa de tomate, el jugo de tomate, el orégano, la sal de apio, la cebolla en polvo, la sal de ajo, la albahaca, las hojuelas de pimiento rojo y la pasta cocida. Vierta en la fuente para hornear preparada y cubra con papel de aluminio.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 20 minutos. Retire la cazuela del horno y espolvoree con queso mozzarella. Regrese al horno y hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    315 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 662 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 172 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 414 mg