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Cómo Preparar Cazuela de jamón y puré de patatas con sobras de queso - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una forma deliciosa y reconfortante de aprovechar los restos de jamón y puré de patatas? ¡No busques más, esta irresistible cazuela de jamón y puré de papas con sobras de queso! Esta cazuela fácil de preparar es la manera perfecta de transformar las sobras en una comida abundante y satisfactoria que encantará a toda la familia.

Esta cazuela es lo último en comida reconfortante, ya que combina tiernos trozos de jamón, puré de papas cremoso y queso derretido pegajoso. La...

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Ingredientes

  • 3 tazas de puré de papas sobrante
  • 1 taza de queso cheddar rallado, dividido
  • 1 paquete (2,8 onzas) de cebollas fritas, dividido
  • 1 ½ tazas sobras de jamón cocido cortado en cubitos
  • 1 paquete (10 onzas) de guisantes y zanahorias congelados, descongelados y escurridos
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • ¾ cucharadita de mostaza seca
  • ½ cucharadita de ajo granulado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • papel de aluminio

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcla la mitad del queso cheddar y la mitad de la cebolla con el puré de patatas. Extienda la mezcla de papa sobre el fondo y los lados de una cacerola de 2 cuartos para formar una cáscara.
  • Combine el jamón, los guisantes y las zanahorias congelados, la sopa de champiñones, la mostaza, el ajo y la pimienta en un tazón; mezclar bien. Vierta la mezcla en la cáscara del puré de papa. Cubra sin apretar con papel de aluminio.
  • Hornear en horno precalentado durante 45 minutos. Retirar del horno y espolvorear el resto del queso cheddar y la cebolla por encima. Hornee sin tapar hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos. Retirar y dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.

    • Nutrición

    401 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 1345 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 24 mg
    • Calcio: 184 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 564 mg

    Categorías

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