Cómo Preparar Cazuela de huevos y salchichas de K-Dub - Guía Paso a Paso

La cazuela de salchicha y huevo de K-Dub es el plato de desayuno definitivo, perfecto para alimentar a una multitud o para preparar comidas para la semana. Esta cazuela abundante y satisfactoria está llena de sabor y seguramente se convertirá en la favorita de la familia. Ya sea que esté organizando un brunch, buscando un delicioso desayuno preparado con anticipación o simplemente quiera darse un capricho con un plato reconfortante, esta receta lo tiene cubierto.

Lo que hace que esta c...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha de cerdo a granel
  • 6 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de mostaza molida
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 2 paquetes (8 onzas) de panecillos refrigerados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 9 hrs
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 porciones

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega la salchicha. Cocine y revuelva hasta que la salchicha se desmorone, se dore uniformemente y ya no esté rosada, de 5 a 7 minutos. Escurrir y desechar el exceso de grasa.
  • Batir los huevos, la leche, la sal y la mostaza molida en un bol grande.
  • Agrega el queso cheddar y la salchicha a la mezcla de huevo.
  • Extienda la masa para panecillos en forma de media luna y coloque una hoja en el fondo de una fuente para hornear grande.
  • Vierta la mezcla de huevo en una fuente para hornear; coloque la segunda hoja de masa para panecillos en forma de media luna encima.
  • Cubra con film transparente y refrigere durante 8 horas o toda la noche. Deje que la cazuela alcance la temperatura ambiente durante 30 minutos antes de hornearla; quitar el plástico.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el huevo esté cuajado y al insertar un cuchillo cerca del centro éste salga limpio, aproximadamente 40 minutos.
  • Nutrición

    508 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 192 mg
    • Sodio: 1402 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Azúcares totales: 7 g
    • Proteínas: 22 g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 207 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 297 mg