Cómo Preparar Cazuela de huevos enérgica - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una cazuela de desayuno nueva y deliciosa para agregar a tu repertorio de recetas? ¡No busques más que esta cazuela de huevos Zippy! Este plato sabroso y satisfactorio es perfecto para brunch de fin de semana, reuniones festivas o como opción de preparación para las mañanas ocupadas de los días laborables. Repleta de proteínas y verduras, es una comida completa que te mantendrá lleno y con energía durante todo el día.

La belleza de esta cazuela de huevos Zippy es que es in...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha de cerdo
  • 1 paquete (5,5 onzas) de picatostes sazonados
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 taza de queso Jack pepper rallado
  • 8 huevos grandes
  • 1 litro de crema media y media
  • 1 ½ tazas de leche
  • 1 ½ cucharaditas de mostaza seca
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 8 h 20 min
  • Tiempo total: 9 h 35 min
  • Porciones: 12

  • Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.
  • En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada, coloque los picatostes en una sola capa. Cubra con queso cheddar, queso suizo y queso pepper Jack. Cubra con la salchicha cocida.
  • En un tazón grande, bata los huevos, la mitad y la mitad, la leche, la mostaza, la cebolla, la sal y la pimienta. Vierta en el plato sobre la salchicha. Cubra y refrigere, 8 horas o toda la noche.
  • A la mañana siguiente, precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornea en el horno precalentado durante 45 a 60 minutos. Deje reposar durante 20 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    416 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 201 mg
    • Sodio: 846 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 356 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 291 mg