Cómo Preparar Cazuela de huevos en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de desayuno deliciosa y fácil que prácticamente se prepare sola? ¡No busques más, esta cazuela de huevos de cocción lenta! Esta receta es perfecta para esas mañanas ocupadas en las que quieres tener un desayuno caliente esperándote sin complicaciones. Simplemente coloca los ingredientes en la olla de cocción lenta y deja que haga su magia mientras sigues con tu rutina matutina.

Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es increíblemente versátil. Pue...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 paquetes (16 onzas) de salchicha de cerdo para el desayuno
  • 16 huevos
  • 1 ¼ tazas de leche
  • 1 cucharada mostaza seca
  • ¾ cucharada de ajo en polvo
  • ¾ cucharada de cebolla en polvo
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 (24 onza) paquete de papas hash brown congeladas, descongeladas
  • 24 onzas de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas 5 minutos
  • Tiempo total: 6 h 15 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Cubra una olla de cocción lenta con un revestimiento para olla de cocción lenta y rocíe con aceite en aerosol.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Escurrir y desechar la grasa.
  • Batir los huevos, la leche, la mostaza seca, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta en un bol.
  • Unte 1/3 de croquetas de patata, 1/3 de salchicha cocida y 1/3 de queso cheddar en el fondo de la olla de cocción lenta preparada. Repita las capas en ese orden con las croquetas de patata, las salchichas y el queso cheddar restantes. Vierta la mezcla de huevo encima.
  • Cocine a fuego lento hasta que los huevos estén cuajados, de 6 a 8 horas.
  • Nutrición

    571 cal.

    • Grasa total: 42 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 323 mg
    • Sodio: 1146 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 34g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 496 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 530 mg