Cómo Preparar Cazuela De Huevos - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de desayuno o brunch, nada mejor que una deliciosa y satisfactoria cazuela de huevos. Este plato clásico es el favorito de muchos y por una buena razón: es fácil de preparar, versátil e increíblemente sabroso. Ya sea que esté organizando un brunch de fin de semana con familiares y amigos o simplemente esté buscando una comida abundante y nutritiva para comenzar el día, una cazuela de huevo es la solución perfecta.

Una de las mejores cosas de una cazuela de huevos es su...

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Ingredientes

  • 12 huevos batidos
  • 1 ½ libras de salchicha molida para el desayuno
  • 16 onzas de queso cheddar rallado, dividido
  • 7 rebanadas de pan blanco, cortado en pedazos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Dore la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto. Escurrir la grasa y dejar enfriar. Vierta los huevos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.
  • En un tazón grande aparte, combine la salchicha, el pan y 12 onzas de queso. Mezclar bien y verter esto en la mezcla de huevo. Cubra con las 4 onzas restantes de queso y cubra con papel de aluminio.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos, destape y hornee hasta que la cazuela esté dorada y burbujeante.
  • Nutrición

    991 cal.

    • Grasa total: 81 g
    • Grasa saturada: 36 g
    • Colesterol: 533 mg
    • Sodio: 1436 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 48g
    • Calcio: 642 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 237 mg