Cómo Preparar Cazuela De Hamburguesa, Patata Y Frijoles - Guía Paso a Paso

Para una comida abundante y satisfactoria que le encantará a toda la familia, no busque más, esta cazuela de hamburguesa, papa y frijoles. Este clásico de comida reconfortante es fácil de preparar y está lleno de sabor, lo que lo convierte en el plato perfecto para una noche acogedora o una cena informal de fin de semana. Ya sea que estés cocinando para una multitud o simplemente quieras preparar la comida para la semana, esta cazuela seguramente será un éxito.

Esta abundante cazuela ...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 ½ libras de papas, peladas y cortadas en cubitos
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles , sin escurrir
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 lata (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada
  • 4 rebanadas de tocino

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas 15 minutos
  • Tiempo total: 2 h 30 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear mediana.
  • En una sartén a fuego medio, cocina la carne molida y la cebolla hasta que la carne esté uniformemente dorada y la cebolla tierna. Alejar del calor.
  • Coloque la mitad de las papas en el fondo de la fuente para hornear preparada y cubra con la mitad de la mezcla de carne y cebolla. Unte la mitad de los frijoles y la mitad de su líquido sobre la carne y la cebolla, y sazone con sal y pimienta. Repite las capas y cubre con la sopa de tomate. Cubra con el tocino.
  • Tapa y hornea 1 hora en el horno precalentado. Retire la tapa y continúe horneando durante 1 hora, o hasta que el tocino esté crujiente y las papas tiernas.
  • Nutrición

    466 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 74 mg
    • Sodio: 1179 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 44 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 815 mg