Cómo Preparar Cazuela De Espinacas Y Pescado Crujiente Con Queso - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de las mismas viejas recetas de pescado? ¿Está buscando agregar algo extra a su rutina de cena entre semana? ¡No busques más, esta cazuela de espinacas y pescado crujiente con queso! Este plato no sólo es delicioso y saciante, sino que también es increíblemente fácil de preparar. Si eres fanático de las texturas crujientes, los sabores salados y el queso derretido, esta cazuela seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu hogar.

Una de las mejores partes de esta...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 libra de espinacas frescas
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 1 libra de bacalao, cortado en trozos grandes
  • 1 limón, rallado y en jugo
  • 1 cucharada de eneldo fresco picado
  • 1 cucharadita de sal marina
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 taza rallada queso cheddar fuerte
  • ¼ taza de pan rallado sazonado italiano
  • ¼ taza de pan rallado panko

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Rocíe una cacerola de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Distribuya uniformemente las espinacas en el fondo de la cacerola preparada; espolvorear con sal de ajo. Coloque el pescado encima de las espinacas, manteniendo los trozos uno al lado del otro y los trozos más grandes hacia el exterior del plato. Cubra el pescado con ralladura de limón, jugo de limón, eneldo, sal marina y pimienta negra.
  • Combine el queso cheddar, el pan rallado sazonado italiano y el pan rallado panko en un tazón; esparcir uniformemente sobre el pescado. Cubre el plato con papel de aluminio.
  • Hornee en precalentado durante 12 a 15 minutos; Destape y cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y la cobertura esté ligeramente dorada y crujiente, de 5 a 8 minutos más.
  • Nutrición

    280 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 79 mg
    • Sodio: 1362 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 35 mg
    • Calcio: 349 mg
    • Hierro: 9 mg
    • Potasio : 1147 mg