Cómo Preparar Cazuela De Espinacas Y Carne Molida - Guía Paso a Paso

La cazuela de espinacas y carne molida es un plato abundante y delicioso, perfecto para una cena familiar acogedora o una comida reconfortante en una noche fría. Esta cazuela está llena de sabor e ingredientes nutritivos, lo que la convierte en una comida completa y satisfactoria. La combinación de carne molida, espinacas y queso crea un plato cremoso y sabroso que seguramente agradará al público.

Esta receta es fácil de preparar y requiere solo unos pocos ingredientes simples, lo que...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 diente de ajo, picado o más al gusto
  • 1 lata (10 onzas) en rodajas champiñones escurridos
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 chorritos de salsa de pimiento picante o más al gusto
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 paquetes (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de apio condensada
  • 1 taza de crema agria
  • 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne molida, la cebolla y el ajo; cocine y revuelva en la sartén caliente hasta que la carne esté dorada y desmenuzable, de 5 a 7 minutos. Escurrir y desechar la grasa. Agrega los champiñones, el orégano, la salsa picante, la sal y la pimienta; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Agrega las espinacas, la sopa condensada y la crema agria; cocine hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 5 minutos. Transfiera la mezcla a una cazuela y cubra con queso mozzarella.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    396 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 93 mg
    • Sodio: 960 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 494 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 708 mg