Cómo Preparar Cazuela De Espinacas, Salchicha Y Huevo - Guía Paso a Paso

Esta cazuela de espinacas, salchichas y huevo es el plato perfecto para servir en su próximo brunch o desayuno. Es una combinación de sabores deliciosa y satisfactoria que seguramente complacerá a una multitud. Ya sea que esté buscando un plato de desayuno abundante para una tranquila mañana de fin de semana o una opción reconfortante para un brunch festivo, esta cazuela es una excelente opción.

La combinación de espinacas, salchichas y huevos crea una comida completa y satisfactoria,...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha de desayuno
  • 11 huevos grandes
  • ¾ taza de leche
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 (10 onza) paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • 1 cucharadita de orégano seco

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; escurrir y desechar la grasa.
  • Batir los huevos y la leche en un bol grande. Agrega la salchicha cocida, el queso cheddar, las espinacas y el orégano hasta que estén bien combinados; vierta en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la cazuela salga limpio, de 30 a 40 minutos.
  • Nutrición

    238 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 217 mg
    • Sodio: 408 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 248 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 294 mg