Cómo Preparar Cazuela De Espinacas De Rita - Guía Paso a Paso

La cazuela de espinacas de Rita es un platillo delicioso y saludable, perfecto para una cena familiar o una reunión especial. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y es un alimento básico en la familia de Rita. Es un plato reconfortante y saciante que seguramente complacerá a todos en la mesa.

Esta cazuela está repleta de espinacas frescas, queso cremoso y una combinación perfecta de condimentos que se combinan para crear un plato armonioso y sabroso. La combinació...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
  • 1 taza de crema agria
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 3 ½ tazas de pasta farfalle (pajarita), cruda
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • 1 taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Ponga a hervir una cacerola con agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna, aproximadamente 8 minutos.
  • Desmenuza la carne molida en una sartén a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo constantemente hasta que se dore uniformemente. Escurre el exceso de grasa y agrega la salsa de tomate, la crema agria y el tomillo.
  • Coloque la pasta cocida en el fondo de una cacerola de 2 cuartos. Vierta la mezcla de carne molida sobre la pasta. Cubrir con una capa de espinacas. Cubra con queso rallado.
  • Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que esté completamente caliente y ligeramente dorado por encima.
  • Nutrición

    373 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 75 mg
    • Sodio: 584 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 277 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 665 mg