Cómo Preparar Cazuela de espagueti con pollo picante Instant Pot® con pechugas de pollo congeladas - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de cena rápida y fácil que tenga un toque picante? No busque más, esta cazuela de espagueti con pollo picante Instant Pot® con pechugas de pollo congeladas. Este plato es perfecto para esas noches ocupadas entre semana en las que necesitas tener una comida deliciosa y satisfactoria en la mesa rápidamente. Usando tu Instant Pot® y pechugas de pollo congeladas, puedes tener esta sabrosa cazuela lista para servir en poco tiempo.

Esta receta es perfecta para cualquiera q...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos y chiles verdes (como RO*TEL®)
  • 2 (6 onzas) de pechugas de pollo congeladas
  • 10 onzas de espaguetis, partidos por la mitad
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de champiñones baja en sodio
  • 1 (10.5 onzas) de crema de pollo baja en sodio
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharadita de mezcla de condimentos para tacos
  • ½ cucharadita de sal para condimentos para pollo (como Chook ®) (Opcional)
  • spray antiadherente para cocinar
  • 2 tazas de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 cazuela de 8x12 pulgadas

  • Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®) y seleccione la función Saltear. Agregue la mantequilla y la cebolla y saltee durante unos 3 minutos. Vierta los tomates cortados en cubitos con el líquido; mezclar para combinar. Agrega las pechugas de pollo congeladas. Cancele el modo Saltear.
  • Cierre y bloquee la tapa. Seleccione Alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 20 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Retire el pollo y córtelo en trozos pequeños. Vuelva a agregar el pollo a la olla. Esparce los fideos encima para que no se amontonen.
  • Mezcle la sopa de champiñones, la sopa de pollo y la leche en un bol. Vierta sobre los fideos. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione Alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 7 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Agregue el condimento para tacos y la sal para pollo.
  • Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno. Rocíe una cacerola de 8x12 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Transfiera la mitad de la mezcla de espaguetis a la cacerola y espolvoree con 1/2 taza de queso. Agregue el resto de la mezcla de espagueti y espolvoree con la 1 1/2 taza de queso restante.
  • Ase en el horno precalentado hasta que el queso burbujee y esté dorado, de 3 a 5 minutos.
  • Nutrición

    375 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 595 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 250 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 254 mg