Cómo Preparar Cazuela de desayuno preparada con chile verde de Nana's - Guía Paso a Paso

No hay nada como despertarse con el aroma reconfortante de una cazuela de desayuno caliente y abundante. Y si está buscando un plato que no solo sea delicioso sino también fácil de preparar con anticipación, entonces la cazuela de desayuno preparada con chile verde de Nana es la receta perfecta para usted.

Esta cazuela de desayuno es una querida receta familiar que se ha transmitido de generación en generación. Es uno de los favoritos tanto entre jóvenes como entre mayores, y no es difíci...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla salada, dividida
  • 5 rebanadas de pan blanco para sándwich, o según sea necesario
  • 1 libra de salchicha de cerdo a granel
  • 12 huevos grandes
  • ⅓ taza de crema agria
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 9 hrs 25 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 cazuela

  • Unte con mantequilla el fondo y los lados de una fuente para hornear de 8 1/2 x 11 pulgadas.
  • Use la mantequilla restante para cubrir 1 lado de cada rebanada de pan. Coloque el pan con la mantequilla hacia abajo en el molde preparado hasta que todo el fondo esté cubierto en una sola capa.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore, se desmorone y esté casi completamente cocida, aproximadamente 5 minutos. Espolvoree la salchicha sobre el pan en una capa uniforme.
  • Batir los huevos, la crema agria y la pimienta con una batidora o una batidora eléctrica. Vierta uniformemente sobre la salchicha.
  • Mezcle el queso cheddar y los chiles verdes en un recipiente aparte. Espolvorea uniformemente sobre la mezcla de huevo. Tapar y meter en el frigorífico durante 8 horas, o toda la noche.
  • Para hornear: No precalentar el horno. Colóquelo, descubierto, en el horno y ajuste a 350 grados F (175 grados C). Hornee hasta que se dore por encima, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    533 cal.

    • Grasa total: 43 g
    • Grasa saturada: 21 g
    • Colesterol: 376 mg
    • Sodio: 1144 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 296 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 332 mg