Cómo Preparar Cazuela de desayuno perezoso - Guía Paso a Paso

A menudo se hace referencia al desayuno como la comida más importante del día, pero para muchos de nosotros, encontrar tiempo para preparar un desayuno nutritivo y satisfactorio puede ser un desafío. Ahí es donde entra en juego la cazuela de desayuno. Este plato versátil no solo es delicioso y abundante, sino que también es increíblemente fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, puedes tener un desayuno abundante listo en poco tiempo.

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 8 rebanadas de tostada texana, sin corteza, en cubos
  • 2 libras de salchicha de cerdo a granel
  • 6 huevos grandes, batidos
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharadita de mostaza seca
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 tazas de suave rallada queso cheddar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 9 horas 5 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Rocíe un molde de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol. Coloque el pan en cubos en el fondo del molde preparado.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Colocar encima del pan.
  • Mezcle los huevos, la leche, la mostaza seca, la sal y la pimienta en un bol y vierta sobre la salchicha. Cubra con queso cheddar.
  • Refrigerar durante 8 horas o toda la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 45 minutos. Coloque papel de aluminio encima durante los últimos 15 minutos para evitar que el queso se endurezca.
  • Nutrición

    465 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 196 mg
    • Sodio: 1412 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 323 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 388 mg