Cómo Preparar Cazuela De Desayuno Mexicana Con Jamón Y Queso - Guía Paso a Paso
¡Buenos días! ¿Está buscando el plato de desayuno perfecto para servir en su próximo brunch o reunión familiar? No busques más, esta deliciosa y satisfactoria cazuela de desayuno mexicana con jamón y queso. Este plato seguramente será un éxito entre todos en la mesa y es una excelente manera de comenzar el día con una comida sabrosa y abundante.
Esta cazuela de desayuno es una combinación de ingredientes clásicos para el desayuno con un toque mexicano. Contiene capas de huevos esponjo...
Ingredientes
- 3 tortillas de maíz, cortadas en trozos de 1 pulgada
- ½ taza de jamón picado
- ½ taza de tomates cortados en cubitos
- ½ taza de salsa
- ¼ taza de leche
- ¼ taza de queso cheddar fuerte rallado
- ¼ taza de queso jalapeño Jack rallado
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 2 cebollas verdes medianas, en rodajas
- 3 huevos grandes
- ¾ taza de leche
- sal y pimienta negra recién molida al gusto
- ¼ taza queso cotija desmenuzado
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 1 hora
- Tiempo adicional: 10 minutos
- Tiempo total: 1 hora 25 minutos
- Porciones: 4
- Rendimiento: 4 porciones
Nutrición
690 cal.
- Grasa total: 22 g
- Grasa saturada: 9 g
- Colesterol: 179 mg
- Sodio: 773 mg
- Carbohidratos totales: 101 g
- Fibra dietética: 14g
- Azúcares totales: 7g
- Proteínas: 28g
- Vitamina C: 11 mg
- Calcio: 431 mg
- Hierro: 4 mg
- Potasio : 772 mg